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Paleta de bellota 100% ibérica (loncheada) (Etiqueta negra). De alimentación de bellotas y con entre 3 y 4 años de curación. Paleta procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de Extremadura. Estas paletas han pasado por unos estrictos controles de calidad para garantizar su alimentación a base de bellota y su procedencia genética.
Peso: 100 gr
| Color de etiqueta | Porcentaje de raza ibérica | Alimentación |
| Negra | 100% | Bellota |
| Roja | 50 - 75% | Bellota |
| Verde | 50 - 75 - 100% | Cebo de campo |
| Blanca | 50% | Cebo |
Paleta de bellota 100% ibérica (loncheada) (Etiqueta negra). De alimentación de bellotas y con entre 3 y 4 años de curación. Paleta procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de Extremadura. Estas paletas han pasado por unos estrictos controles de calidad para garantizar su alimentación a base de bellota y su procedencia genética.
Peso: 100 gr
| Peso | 0,1 kg |
|---|---|
| Raza |
100% ibérico |
| Peso |
100 gr |
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Valores medios por 100 g de producto
Valor energético
Grasas
de las cuales saturadas
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
Proteínas
Sal
1763 kJ
425 kcal
33,9 g
12,77 g
0,50 g
<0,05 g
33,20 g
2,57 g
Paleta de cerdo 100% ibérico, sal común, conservadores (E-252, E-250).
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