Esta pieza ha sido elaborada con magros procedentes de cerdos de Denominación de Origen Dehesa de Extremadura y de Raza 100% Ibérica.

Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, sal común, ajo, LECHE EN POLVO, dextrina, especias, dextrosa, PROTEINA AISLADA DE SOJA, PROTEINA DE LECHE, emulgentes (E-450i, E-452i, E-451i), corrector de acidez (E-331iii) potenciador de sabor (E-621), conservadores (E252, E-250), colorante (E-120) y antioxidante (E-316). Información nutricional: Valores medios por 100 g de producto Valor energético 1907,13 K.J 459,82Kcal Grasas 37,82 g de la cuales saturadas 14,11 g Hidratos de carbono 0,84 g de los cuales azúcares 0,38 g Proteínas 29,03 g Sal 4,42 g.