Lomo de Bellota 100 % Ibérico.
Esta caña de Lomo procede de cerdos con Denominación de Origen Dehesa de Extremadura.
Una de las piezas más noble del cerdo ibérico, cuidadosamente seleccionados de los mejores cerdos alimentados con bellota en nuestras dehesas, son elaborados de la manera tradicional, curados con pimentón de la Vera de primerísima calidad. Su fino veteado hace que sea muy jugoso y resulte delicioso al paladar.
Pieza de 1,100 Kg. Si lo prefiere contacte con nosotros y se lo enviaremos cortado en 2 piezas envasadas al vacío.

Ingredientes: Lomo de bellota 100% Ibérico, sal común, pimentón, azúcares, especias, antioxidantes (E-301), conservadores (E-252,E-250). Información nutricional: Valores medios por 100 g de producto Valor energético 2890,00 K.J 1209,00 Kcal Grasas 18,85 g de la cuales saturadas 8,14 g Hidratos de carbono 1,00 g de los cuales azúcares 0,90 g Proteínas 29,90 g Sal 4,60 g.