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Caña de LOMO de BELLOTA 100% ibérico (PATA NEGRA)

Lomo de Bellota 100 % Iberico.
Esta caña de Lomo procede de cerdos con Denominacion de Origen Dehesa de Exremadura.
Una de las piezas más noble del cerdo ibérico,cuidadosamente seleccionados de los mejores cerdos alimentados con bellota en nuestras dehesas,son elaborados de la manera tradicional,curados con pimentón de la Vera de primerisima calidad.Su fino veteado hace que sea muy jugoso y resulte delicioso al paladar.
Pieza de 1,100 Kg. Si lo prefiere contacte con nosotros y se lo enviaremos cortado en 2 piezas envasadas al vacío.

49.90 €